ペコロスというのが売っていたので、パスタにしてみました。
- 材料
- パスタ
- 150g
- ペコロス
- 5個
- ひき肉
- 150g
- 人参(小)
- 1本
- オニオンコンソメ
- 1袋
- 作り方
- ペコロスをオニオンコンソメで煮詰める
- パスタを茹で始める
- 人参は細かく刻み、ひき肉と炒める
- 3. に火が通ったら 1. を加え塩こしょうで味を整える
- 茹であがったパスタを加え、全体に絡ませたら完成
- ペコロスにしっかり味が染みると甘くておいしいです ;-)
ペコロスというのが売っていたので、パスタにしてみました。
ほうれん草がしなびかけていたのでサクッとパスタにしてみました。(またか!)